โภชนาการสำหรับผู้สูงอายุเป็นประเด็นที่น่ากังวลสำหรับผู้สูงอายุและผู้ดูแล นมเเพะ ผู้สูงอายุการเปลี่ยนแปลงตามธรรมชาติในร่างกายของเราสร้างความท้าทายสำหรับการบริโภคสารอาหารและการดูดซึมที่เพียงพอเมื่อเราอายุมากขึ้น นมเเพะ ผู้สูงอายุผลิตภัณฑ์จากนมแพะมีคุณสมบัติที่สามารถช่วยตอบสนองความท้าทายเหล่านี้เพื่อลดโอกาสที่จะได้รับสารอาหารที่ไม่เพียงพอสำหรับผู้สูงอายุนมแพะมีแคลเซียม โปรตีน ไขมันที่เป็นประโยชน์ วิตามิน

และแร่ธาตุมากมาย แต่อย่างที่คุณเห็น นมเเพะ ผู้สูงอายุส่วนประกอบทางโภชนาการไม่ได้เป็นเพียงส่วนสำคัญของผลิตภัณฑ์นมแพะเพื่อตอบสนองความท้าทายทางโภชนาการระดับสูงความท้าทายชุดแรกที่ต้องพิจารณาเกี่ยวข้องกับการเปลี่ยนแปลงของความรู้สึกทางกายภาพที่ลดลง ดังนั้นจึงลดความต้องการได้รับสารอาหารนมเเพะ ผู้สูงอายุ ผู้สูงอายุจำนวนมากไม่มีประสบการณ์หรือรับรู้ถึงความรู้สึกหิวอีกต่อไป โดยตัวมันเองสามารถทำให้การบริโภคอาหารลดลงอย่างมาก

เมื่อได้รับความสุขน้อยลงจากรสชาติของอาหาร ควบคู่ไปกับความรู้สึกหิว

โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าผู้สูงอายุอยู่คนเดียวโดยไม่มีใครเตือนให้กินความรู้สึกของรสชาติก็ดูเหมือนจะเปลี่ยนไปตามอายุ โดยผู้สูงอายุจำนวนมากรายงานว่าความสุขลดลงในอาหารที่เคยชอบ นมเเพะ ผู้สูงอายุเมื่อได้รับความสุขน้อยลงจากรสชาติของอาหาร ควบคู่ไปกับความรู้สึกหิวที่ลดลง แรงจูงใจในการกินก็น้อยลงนมเเพะ ผู้สูงอายุ เช่นเดียวกับอาหาร ความต้องการของเหลวมักจะลดลง ทำให้เกิดความเสี่ยงต่อการขาดน้ำในผู้สูงอายุเพิ่มขึ้นด้วยการรับประทานอาหารที่น้อยลงนมเเพะ ผู้สูงอายุ อาหารที่บริโภคจะต้องมีคุณภาพทางโภชนาการสูง

เป็นสิ่งสำคัญ นมแพะทั้งตัวมีแคลอรีและโปรตีนสูง ซึ่งประกอบด้วยไขมัน โปรตีน และกรดอะมิโนมากกว่านมวัว นมเเพะ ผู้สูงอายุนมและผลิตภัณฑ์จากนมยังมีรสชาติที่ไม่รุนแรง และเนื้อสัมผัสที่เรียบมักจะเป็นที่ยอมรับกันดี พวกเขายังผสมผสานกับอาหารที่ปรุงสุกได้ง่าย และนม โยเกิร์ตธรรมดา นมเเพะ ผู้สูงอายุหรือครีมเปรี้ยวสามารถใช้หล่อเลี้ยงอาหารที่อาจแห้งหรือเคี้ยวยากได้นอกจากนี้ นมยังเป็นน้ำเกือบ 90% และสามารถให้ความชุ่มชื้นในรูปแบบที่ผู้สูงอายุจำนวนมากพบว่าน่าดึงดูดมากกว่าน้ำหรือน้ำผลไม้ นมยังสามารถปรุงแต่งอย่างง่ายดายด้วยน้ำเชื่อมที่มีอยู่

ลดอาหารที่สามารถกินเข้าไปได้ ส่งผลให้มีโอกาสขาดสารอาหารเพิ่มขึ้น

เช่น ช็อคโกแลตและสตรอเบอร์รี่ เพื่อให้เหมาะกับรสนิยมเฉพาะปัญหาการย่อยอาหารเป็นความท้าทายชุดที่สองสำหรับผู้สูงอายุ ซึ่งสนับสนุนได้ด้วยการผสมผสานผลิตภัณฑ์นมแพะในอาหาร บ่อยครั้งที่ปัญหาเหงือกและปาก นมเเพะ ผู้สูงอายุเช่น ฟันหายไปหรือฟันปลอมที่ไม่เหมาะสม ลดอาหารที่สามารถกินเข้าไปได้ นมผงนมแพะ สำหรับผู้สูงอายุส่งผลให้มีโอกาสขาดสารอาหารเพิ่มขึ้น การผลิตน้ำลายที่ลดลงยังทำให้อาหารอ่อนบางครั้งกลืนลำบากปัญหาต่อมาคือในกระเพาะอาหาร

ซึ่งผู้สูงอายุจำนวนมากมีการผลิตกรดในกระเพาะอาหารลดลง ทำให้การย่อยอาหารและการดูดซึมสารอาหารทำได้ยากขึ้น เพื่อทำให้เรื่องยุ่งยากยิ่งขึ้น นมเเพะ ผู้สูงอายุอาหารเดินทางช้ากว่าผ่านทางเดินอาหารของผู้สูงอายุ ซึ่งมักส่งผลให้เกิดอาการท้องผูกผลิตภัณฑ์นมแพะเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการสนับสนุนพื้นที่ที่ท้าทายเหล่านี้ นมเเพะ ผู้สูงอายุนอกเหนือจากชีสแข็ง ผลิตภัณฑ์จากนมแพะมีความนุ่มและสามารถผสมกับอาหารนิ่มๆ อื่นๆ ได้อย่างง่ายดาย เช่น ผลไม้บด